| Vida de Anaquel | 90 días |
|---|---|
| Manejo | REFRIGERADO |
| Peso por pieza | 3.950 kg |
| Piezas por caja | 6 piezas |
| Piezas por tarima | 294 piezas |
Productos
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FUD
Jamón Virginia
Bueno para su uso en cocina caliente y pizzas por su sabor distintivo.
Contiene pieza de 3.95 Kg (Apróx).
Pieza rectangular de 3.95 Kg empacada al vacio
Apariencia, mezcla cárnica color rosa claro con contrastes oscuros y presencia de grasa.
Textura firme, resistente al corte, buena rebanabilidad
Sabor ligeramente ahumado, cárnico ligeramente saludo y dulce.